Огурцы на зиму как бочковые за несколько минут. Самый простой способ, без уксуса, на длительное хранение.

Огурцы на зиму как бочковые за несколько минут. Самый простой способ, без уксуса, на длительное хранение.

Хрустящие огурцы как из бочки без уксуса, сахара и стерилизации, холодным и горячим способом. Отлично подойдут для рассольника, винегрета и оливье. Обязательно берите себе на заметку – уверена на следующий год, такая заготовка в вашем погребе удвоится или даже утроится. Огурцы получаются хрустящие и хранятся в прохладном месте до нового урожая. Да и приготовление таких огурцов особого труда не составит. Пользуюсь этим рецептом уже 5 лет и успела убедится в надежности рецепта. И заметьте, что никакого уксуса или других консервантов не добавляем- только природное сквашивание! Попробуйте и удивите своих родных. Я на 100 % уверена ,что такие огурцы на зиму понравятся всей вашей семье!!!! Желаю вам приятного аппетита и удачного приготовления. Не потеряйте рецепт – ПОДПИШИТЕСЬ на канал и первыми получите новые, интересные и точные рецепты. Будет еще много всего интересного.
Банки хорошо моем, можно не стерилизовать. Отправляем в каждую лавровый лист и чеснок
Еще по веточке щирицы, листья хрена, укроп пару зонтиков
У огурцов отрезаем кончики и закладываем по банкам
Что бы придать особенный вкус нашим огурцам, добавим немного водочки, можно собственного приготовления, и наверно не можно а лучше.. :)
Заливаем холодной водой. Конечно лучше всего из колодца…
На бумагу, лучше поплотней, например из тетрадки, высыпаем соль 80 грамм и заворачиваем
Укладываем в банки и закрываем крышкой. Отправляем в подвал.
Через три-четыре месяца можно наслаждаться вкусом этих огурцов.
Это ещё не все…
И еще один интересный и простой рецепт огурцов на зиму
Банки моем, закладываем чеснок, листья хрена
Закладываем огурцы
И сверху зонтики и веточки укропа. Закладываем не все в одно место, а чередуем, огурцы, чеснок, хрен, укроп и опять по кругу до верха
Засыпаем соль 80 грамм
Заливаем водку
И заливаем кипятком
Накрываем крышкой и в подвал

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Огурцы на зиму как бочковые за несколько минут. Самый простой способ, без уксуса, на длительное хранение.